立冬

又到了(le) 

早上哈口氣

就能在玻璃窗(chuāng)上 畫(huà)個(gè)笑(xiào)臉的(de)

有趣時(shí)節了(le)

立冬 大(dà)雪(xuě)未至

溫一壺紅茶

詩與遠(yuǎn)方

就在眼前

 

立冬
 

立冬爲十月(yuè)節，冬爲終，萬物(wù)收藏。立冬，朔風起，水(shuǐ)始凝冰。

 

立冬要迎冬，祭以北(běi)郊，迎北(běi)方黑(hēi)帝颛顼與輔佐他(tā)的(de)水(shuǐ)行之神玄冥。颛顼是五帝之一，号高(gāo)陽氏，是水(shuǐ)德之帝，其德專一而靜正，冬才得(de)以閉藏。玄冥是輔佐他(tā)的(de)太陰水(shuǐ)神，李白說，不周來(lái)風，玄冥掌雪(xuě)，玄遠(yuǎn)而爲幽寂。

 

立冬三候

水(shuǐ)始冰：立冬之日“水(shuǐ)始冰”，冰寒于水(shuǐ)，所以是水(shuǐ)與凍的(de)結合，冬寒水(shuǐ)結，是爲伏陰。孟冬始冰，仲冬冰壯，季冬冰盛。

 

地始凍：立冬後五日“地始凍”，冰壯曰“凍”，地凍爲凝結，“藹藹野浮陽，晖晖水(shuǐ)披凍”。

 

雉入大(dà)水(shuǐ)爲蜃：再五日“雉入大(dà)水(shuǐ)爲蜃”，與“雀入大(dà)水(shuǐ)爲蛤”對(duì)應，蜃是大(dà)蛤，古人(rén)認爲，海市蜃樓便是蜃吐氣而成。

避寒藏暖

冬天暖暖的(de)被窩，綿長(cháng)而靜谧之夜，就是讓人(rén)在美(měi)夢中沉睡(shuì)的(de)，所以，硬讓自己掙脫出暖暖的(de)被窩，真是反人(rén)性。

 

古人(rén)說，冬天養生，要順應避藏，避寒藏暖，就要早卧晚起。“冬夜伸足卧，一身俱暖”，暖被中，溫柔鄉，一覺初醒，溫香沉沉，晨光(guāng)依然熹微，于是再回籠一覺，任憑自然醒多(duō)美(měi)。

 

不周風

現在季節的(de)轉換越來(lái)越艱難，似乎都會伴随一段難耐的(de)陰郁天氣。立冬開始才有西北(běi)風，西北(běi)風不到，陰郁天氣大(dà)約不會終結。

 

西北(běi)風是朔風，朔是北(běi)，朔方是北(běi)方；朔又是初，始，朔日就是每月(yuè)初一。西北(běi)風還(hái)稱“不周風”，“西北(běi)不周，方潛藏也(yě)”，在潛藏中初始，西北(běi)風是對(duì)春風的(de)孕育。

 

立冬習(xí)俗

吃(chī)餃子

古代以農立國，很重視二十四節氣，立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個(gè)重要的(de)節日。過去是個(gè)農耕社會，勞動了(le)一年，利用(yòng)立冬這(zhè)一天要休息，順便犒賞一家人(rén)的(de)辛苦。在北(běi)方，立冬吃(chī)餃子是家家戶戶都有的(de)習(xí)慣。餃子有“交子之時(shí)”的(de)意思，立冬吃(chī)餃子表示秋冬季節的(de)交替。也(yě)有一種說法，認爲餃子跟耳朵長(cháng)得(de)很像，因此立冬吃(chī)餃子，是提醒親人(rén)，冬天天涼，要注意耳朵的(de)保暖。

 

食甘蔗

南(nán)方的(de)民間素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的(de)說法，意思是“立冬”的(de)甘蔗已經成熟，吃(chī)了(le)不上火，這(zhè)個(gè)時(shí)候“食蔗”既可(kě)以保護牙齒，還(hái)可(kě)以起到滋補的(de)功效。勞累過度或饑餓頭暈的(de)人(rén)，隻要吃(chī)上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來(lái)。

烤紅薯

紅薯經儲存入冬，則澱粉轉化(huà)爲糖，甜度增大(dà)，烤食遠(yuǎn)遠(yuǎn)即可(kě)聞到烤紅薯的(de)焦香。紅薯性平，味甘，健脾益氣，益腎強腰，有利于預防動脈硬化(huà)，高(gāo)血壓，過度肥胖等。關于紅薯，還(hái)有這(zhè)樣一則趣聞：

 據傳，乾隆在晚年曾患有老年性便秘，太醫們千方百計地爲他(tā)治療，但總是療效欠佳。一天，他(tā)散步路過禦膳房(fáng)，一股甜香氣味迎面撲來(lái)，十分(fēn)誘人(rén)。乾隆走進去問：“是何種佳肴如此之香？”正在烤紅薯的(de)一個(gè)太監見是皇上，忙叩頭道：“啓禀萬歲，這(zhè)是烤紅薯的(de)氣味。”并順手呈上了(le)一塊烤好的(de)紅薯。乾隆從太監手裏接過烤紅薯，就大(dà)口大(dà)口地吃(chī)了(le)起來(lái)。吃(chī)完後連聲道：“好吃(chī)！好吃(chī)！”此後，乾隆皇帝天天都要吃(chī)烤紅薯。不久，他(tā)久治不愈的(de)便秘也(yě)不藥而愈了(le)，精神也(yě)好多(duō)了(le)。乾隆皇帝對(duì)此十分(fēn)高(gāo)興，便順口誇贊說：“好個(gè)紅薯！功勝人(rén)參！”從此，紅薯又得(de)了(le)個(gè)“土人(rén)參”的(de)美(měi)稱。
 

冰糖葫蘆

冰糖葫蘆，這(zhè)是北(běi)京的(de)叫法，以前北(běi)平城(chéng)裏賣糖葫蘆，除了(le)擺攤，還(hái)有專門走街(jiē)串胡同的(de)，或提著(zhe)籃子，或扛著(zhe)稻草(cǎo)紮的(de)簽筒，一路走一路吆喝。冰糖葫蘆所用(yòng)的(de)果子，傳統的(de)自然以山楂爲主，後來(lái)卻也(yě)有山藥、葡萄、橘瓣、荸荠等。

立冬風物(wù)

小陽春

立冬至小雪(xuě)，北(běi)方正是孟冬之月(yuè)，但在南(nán)方，卻會呈現出春三月(yuè)的(de)溫暖天氣，俗稱“小陽春”，一些植物(wù)會二度開花。
 

 如《紅樓夢》第九十四回中賈母所說：“這(zhè)（海棠）花兒(ér)應在三月(yuè)裏開的(de)，如今雖是十一月(yuè)，因節氣遲，還(hái)算(suàn)十月(yuè)，應著(zhe)小陽春的(de)天氣，這(zhè)花開因爲和(hé)暖是有的(de)。”這(zhè)時(shí)人(rén)們喜歡到戶外賞花，飽覽這(zhè)秋冬之際的(de)奇妙“春色”。

芙蓉花

芙蓉花，學名木(mù)芙蓉。原産于我國黃(huáng)河(hé)流域及華東、華南(nán)各地，有三千多(duō)年栽種曆史。自古以來(lái)多(duō)在庭園栽植。晚秋前後花期才結束，被稱爲“拒霜花”。清晨初開時(shí)爲白色或粉紅色，後逐漸變爲深紅。

立冬攝生

入冬養藏

“冬之三月(yuè)，乾坤氣閉，萬物(wù)伏藏，君子戒謹，節嗜欲，止聲色，以待陰陽之定。”

 

“冬三月(yuè)，此謂閉藏。水(shuǐ)冰地坼，無擾乎陽，早卧晚起，必待日光(guāng)，使志若伏若匿，若有私意，若已有得(de)，去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也(yě)。逆之則傷腎，春爲痿厥，奉生者少。”

——黃(huáng)帝内經·四氣調神大(dà)論

 

道盡了(le)冬季攝生。天地萬物(wù)遵循秋收冬藏之道，人(rén)與自然之氣相通(tōng)，自然要遵循閉藏之道。太陽晚升早落，人(rén)亦晚期早卧。天地寒冷(lěng)，自然要注意保暖，不可(kě)再露腳踝等，做(zuò)到“無洩皮膚”。

 

所以，你媽叫你穿秋褲了(le)嗎？沒有的(de)話(huà)，三意君得(de)要叫你穿秋褲了(le)。